Hørninghuset´s vinklub d. 28. september 2014 – Italien

3 af medlemmerne fra “vores egen” vinklub deltager også så vidt muligt til arrangementerne i Hørninghusets vinklub. Dette er både utroligt hyggeligt og ganske lærerigt. Hørninghusets Vinklub – For livsnydere og vinelskere. Citat fra kok og sommelier Peter Hørning: ” Jeg har startet denne vinklub, da jeg ønsker at give min viden og passion videre til medlemmer af […]

Baronesse Philippine de Rothschild er gået bort

Philippine de Rothschild er gået bort den 23. august 2014 i en alder af 80 år. Baronesse Philippine Mathilde Camille de Rothschild var ejer af den franske vingård Château Mouton Rothschild. Hun var den eneste datter af Baron Philippe de Rothschild, et medlem af Rothschild-bank dynasti. Philippine de Rothschild blev født i Paris, Frankrig. På […]

Vinsmagningsaften i Vinklubben lørdag 13. september

Medejer af vinklubben Per Sørensen er formand i en lille vinklub der mødes ca. 6 gange om året. Klubbens medlemmer skiftes til at være vært for arrangementet. Dette indebære både at stå for aftenens menu, samt at beslutte temaet for selve vinsmagningen. Selve smagningen indeholder altid 2 elementer. (1)   Blindsmagning og bestemmelse af hvad der […]