Jean Geiler Riesling Réserve Particulière AOC Alsace

Jean Geiler

Jean Geiler: Alsace-vine

Blandt de imponerende 370 hektar vinmarker, der ejes af Jean Geiler, er ikke mindre end 10 af vinmarkerne klassificerede som “Grand Cru”.
I hele Alsace findes i alt 51 af disse Grand Cru-marker, der anses for at være elite-områderne.

Alsace er et stort kludetæppe af forskellige jordbundstyper og dertil matchende druesorter.
Atypisk fransk skik er det oftest også druesorten og/eller marknavn, der opgives på etiketterne.

Jean Geiler-vinhuset blev etableret i 1926, da 36 vindyrkere fra Ingersheim og dens nabobyer befandt sig i økonomiske vanskeligheder.
De besluttede derfor at slå sig sammen som Cave d’Ingersheim – der i dag kendes som Cave Jean Geiler.

I dag udgøres Cave Jean Geiler af mere end 175 vindyrkere, der tilsammen har over 370 hektar vinmarker med forskellige jordbundstyper.
Dette giver mulighed for at udvælge de bedste plots til de forskellige druesorter.
Dermed fremhæves hver marks beskaffenhed på bedste vis i druerne og vinene.

Der har været dyrket vin i Alsace siden det tredje århundrede.
Området er beskyttet mod havet af Vogeser-bjergene, og vinmarkerne i Alsace nyder godt af et semi-fastlandsklima med maksimal soleksponering og varme.

Mod øst danner Rhinen en naturlig grænse til Tyskland.
Og faktisk er Alsace det nordligeste vinområde i Frankrig og dermed det område, der ligger længst fra havet.

Her er lange tørre somre med god sikkerhed for at druerne modnes.
Skyerne regner af i Vogeserbjergene vest for Alsace, der er en lang smal stribe af vinmarker i op til 400 meters højde.

Druerne i området er Riesling, Sylvaner, Muscat, den parfumerede Gewurtztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir.
Vinene er typisk aromatiske og frugtprægede.

På det tilhørende vinmuseum kan du som besøgende se en 4,5 meter høj vintønde fra 1880 – som er Europas største vintønde stadig i brug.

Geiler (1445-1510) er navnet på en tysk teolog og prædikant, der betragtes som en af senmiddelalderens betydeligste tyske folkeprædikanter.
I et folkeligt sprog gik han i rette med tidens laster og kirkelige misbrug.

Adresse

45 rue de la République
68040 Ingersheim.
Frankrig
http://www.geiler.fr/

Producent	Jean Geiler
Verdensdel	Europa
Land	Frankrig
Region	Alsace
Appellation	Alsace
Klassifikation	AOC, Réserve
Årgang	2017
Type	Bordvin
Farve	Hvid
Drue 1	100% Riesling
Drikkevindue (fra)	2018
Drikkevindue (til)	2020
Alkohol %	11,5
Flasken	75 cl
Mad	Fjerkræ, kylling, Lys fersk fisk, Skaldyr, Sushi
Duft/Smag	Citrus
Sødme	Tør
Fylde	Medium
Serveringstemperatur	10