Berton Vineyards Foundstone Shiraz

Foundstone Shiraz fra Berton Vineyards

Berton Vinyards er gennem de sidste år (2012) rykket ind på top 20 listen over de vigtigste og største vinhuse i Australien.
Du vil opleve meget velproducerede vine, hvor pris og kvalitet er i højsædet.

De første vine, der nogensinde blev lavet, var frigivet under dette mærke, så disse vine er meget speciele for Berton Vinyards.
Nu mange år senere, har vi stadig en ære i at vælge vores frugt fra samme vinmarker og producerer vine, som konsekvent er fulde af smag og produeret så de er klar til at drikke nu.

Berton Vineyard blev etableret i 1996 af Bob og Cherie Berton.
Den idylliske vingård ligger 450 m over havets overflade i Eden Valley i det sydlige Australien og bestod i starten kun af fire hektar med Shiraz og tre hektar med Chardonnay.

Til at begynde med havde man ikke permanent vand til vanding på Berton Vineyard, så de første par år så vinstokkene noget sølle ud.
En svensk ven af huset sagde i spøg, at man havde plantet en “bonsai vinmark”, og dette navn er i dag navnet på deres Premium Shiraz.

I 1998 blev en ny dam etableret, så vinene kunne få sig en ordentlig “drink”, og man begyndte at beplante med Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc.

Berton Vineyard omfatter i dag også Yenda Winery og har en samlet kapacitet på 20.000 tons.

Foundstone Shiraz.