Hørninghuset´s vinklub d. 10. marts 2015 – Alsace

Temaet for arrangement i Hørninghusets vinklub var denne gang vine fra Alsace.
Det betyder at vi for første gang i klubbens historie, udelukkende fik hvidvine.

Menuen var som følger:
Forret – Aspargessuppe.
Hertil Brød og smør.

Hertil blev der serveret følgende 2 vine:
Crémant d´Alsace Brut Gérade Neumayer til 130 kr – En god vin til prisen.
Gentil 2013 Mayer-Fonné til 99 kr – En dejlig vin med duft af blomster.

Hovedret – Langtidsstegt svineskank.

Hertil blev der serveret følgende 2 vine:
Pinot Blanc Mayer-Fonné 2013 til 135 kr – En let og sprød vin.
Riesling Mayer-Fonné til 125 kr – Let sprudlende og mere krop.

Dessert – 3 oste med druer og oliven-tapenade.
Hertil brød og smør.

Hertil blev der serveret følgende 2 vine:
Pinot Gris 2013 Mayer-Fonné til 135 kr
Gewurztraminer 2012 Mayer-Fonné til 135 kr – Blomster blomster blomster, en super dejlig vin.

Det var som altid en dejlig aften 🙂

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *